乾燥肌って、イヤですよね!私も乾燥肌で悩んでいました。お肌って、人それぞれなので、これが良かったから
といわれて、試しても良くなったり良くならなかったり・・・ だから、乾燥肌対策は慎重に自分あった対策を!


2007年12月30日

コゴミのおひたし!

5月上旬から6月中旬に渦巻状に丸まった幼葉を採取し、
おひたし、サラダ、ゴマ和えなどの和え物、天ぷらなどにして食べることが出来ます!

コゴミ
こんな感じで、生えているので・・・ わかるかなぁ〜?

独特の「ぬめり」があり、ゼンマイなどと違ってアクがないため
調理が簡単で、おいしい!!!

日本では食用として促成栽培もされているので、一度はトライ!!

コゴミを食べて、乾燥肌対策!って・・・感じですかね!!
ニックネーム つるつるお肌 at 14:46| Comment(0) | TrackBack(5) | コゴミについて

2007年12月29日

コゴミって・・・?

コゴミは、クサソテツという山菜の一種!

このクサソテツの若芽をコゴミと言います!

さて、そのクサソテツとは・・・

クサソテツ
(草蘇鉄、英:Ostrich fern、学名:Matteuccia struthiopteris)

☆イワデンダ科の多年生シダの一種。
別名コゴメ、カンソウ、ガンソウ。若芽はコゴミ(屈)といい
山菜のひとつである。
日本各地、北米大陸の北東部に自生する。
また観葉植物として庭に植えられることも多い。

です!

このコゴミエキスが乾燥肌に効果が高い!といわれているのです!
ニックネーム つるつるお肌 at 14:32| Comment(0) | TrackBack(0) | コゴミについて